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bon de commande. Le nez est très ouvert et exprime des arômes succulents de fruits frais et de fruits des bois. En bouche, ses tanins typiquement médocains charpentent ce vin et se fondent déjà parfaitement pour donner une dégustation élégante et subtile. Sa finesse s’allie parfaitement avec le style juteux et gourmand de la finale. Il sera idéal sur un velouté de cèpes à la truffe, un tournedos Rossini, un Saint-Nectaire fermier ou une fondue au chocolat.
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La réputation du Château Lieujean ne date pas d’hier. Depuis 1868, la propriété produit un Haut-Médoc de haute voltige. Outre son style classique et élégant, le Château jouit d’année en année d’une constance remarquable, ce qui lui vaut d’être distingué par le célèbre classement des Crus Bourgeois du Médoc.
Fiche Technique
Cépage
Cabernet-Sauvignon, Merlot
Degré d’alcool
13%
Potentiel de garde
1 à 3 ans
Couleur du vin
Rouge
Allergènes
Contient des sulfites
Type de vin
Tranquille
Millésime
2017
Pays
France
Région
Bordeaux
REF
BW87
Fiche Technique
Château Lieujean
Château Lieujean
Depuis le XIXe siècle, le Château Lieujean produit un Haut-Médoc de caractère, qui tire sa personnalité de son terroir de fines graves et de sables, propice à la production de cabernets sauvignons complexes et structurés. La propriété est régulièrement classée Cru Bourgeois comme ici en 2017. Ce millésime sera le dernier millésime réalisé par le Château, donc profitez-en tant qu’il en est encore temps !