L’élevage en fût de chêne développe une palette aromatique complexe, autour des fruits noirs frais agrémentés de notes épicées. En bouche l’attaque est douce puis dense et explosive et la finale est longue et gourmande. Un boisé bien intégré et élégant, apportant du relief au vin.
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L’élevage en fût de chêne développe une palette aromatique complexe, autour des fruits noirs frais agrémentés de notes épicées. En bouche l’attaque est douce puis dense et explosive et la finale est longue et gourmande. Un boisé bien intégré et élégant, apportant du relief au vin.
Le Château Patache d’Aux fût la demeure des descendants des Comtes d’Armagnac en 1632. Pendant la Révolution Française il devînt Bien National et fût transformé en relais de Diligence, plus communément appelées "Patache". C’est de cet héritage historique, que le Château Patache d’Aux tient son nom.
Note de dégustation
91/100
Jeb Dunnuck 91+ | James Suckling 91 | Wine Enthusiast 90 | Vinous 90 | Jancis Robinson 16,5+
Médaille D’Or
Concours Général Agricole
Fiche Technique
Cépage
Cabernet-Franc, Cabernet-Sauvignon, Merlot
Degré d’alcool
14 %
Potentiel de garde
10 à 15 ans
Couleur du vin
Rouge
Label
HVE
Allergènes
Contient des sulfites
Type de vin
Tranquille
Millésime
2018
Pays
France
Région
Bordeaux
REF
BW03
Fiche Technique
Château Patache d'Aux
Château Patache d'Aux
Le Château Patache d’Aux a atteint
un niveau de maîtrise exceptionnel
dans la conception de Médoc de
haute qualité. Les plants de vigne
du Château s’épanouissent dans des sols argilo-
calcaire, graveleux et argilo-sableux sous
l’influence d’un climat océanique.
Note de dégustation
91/100
Jeb Dunnuck 91+ | James Suckling 91 | Wine Enthusiast 90 | Vinous 90 | Jancis Robinson 16,5+
Médaille D’Or
Concours Général Agricole