L’élevage en fût de chêne développe une palette aromatique complexe, autour des fruits noirs frais agrémentés de notes épicées. En bouche l’attaque est douce puis dense et explosive et la finale est longue et gourmande. Un boisé bien intégré et élégant, apportant du relief au vin.
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L’élevage en fût de chêne développe une palette aromatique complexe, autour des fruits noirs frais agrémentés de notes épicées. En bouche l’attaque est douce puis dense et explosive et la finale est longue et gourmande. Un boisé bien intégré et élégant, apportant du relief au vin.
Le château Patache d’Aux fut la demeure des descendants des comtes d’Armagnac en 1632. Pendant la Révolution Française il devint bien national et fut transformé en relais de Diligence, plus communément appelées patache. C’est de cet héritage historique, que le Château Patache d’Aux tient son nom.
Note de dégustation
91/100
Jeb Dunnuck 91+ | James Suckling 91 | Wine Enthusiast 90 | Vinous 90 | Jancis Robinson 16,5+
Médaille D’Or
Concours Général Agricole
Fiche Technique
Cépage
Cabernet-Franc, Cabernet-Sauvignon, Merlot
Degré d’alcool
14 %
Potentiel de garde
10 à 15 ans
Couleur du vin
Rouge
Label
HVE
Allergènes
Contient des sulfites
Type de vin
Tranquille
Millésime
2018
Pays
France
Région
Bordeaux
REF
BW03
Fiche Technique
Château Patache d'Aux
Château Patache d'Aux
Établie dans la région de Bégadan, à proximité de célèbres domaines tels que Château La Tour de By, Château Labadie, Château Haut Barrail cette exploitation viticole couvre une superficie de 63 hectares. Le Château Patache d’Aux a atteint un niveau de maîtrise exceptionnel dans la conception de Médoc de haute qualité.
Les plants de vigne du Château Patache d’Aux s'épanouissent dans des sols argilo-calcaire, graveleux et argilo-sableux sous l'influence d'un climat océanique. L'existence du Château Patache d’Aux remonte à 1710.
Actuellement, Château Patache d'Aux élabore les cuvées du domaine depuis des années et opère en agriculture Biologique avec le désir de refléter au mieux le terroir de la région dans leur vin.
Les vins sont fréquemment salués et honorés par les experts, démontrant ainsi la qualité et le professionnalisme du domaine.
Note de dégustation
91/100
Jeb Dunnuck 91+ | James Suckling 91 | Wine Enthusiast 90 | Vinous 90 | Jancis Robinson 16,5+
Médaille D’Or
Concours Général Agricole