La crème de cassis de Bourgogne Trénel est dotée d’une robe pourpre profonde et brillante. Elle exprime un fruit avec beaucoup de finesse et on retient la pureté aromatique du cassis. L’équilibre parfait entre le sucre, l’acidité et l’alcool laisse toute sa place au fruit et lui donne une grande plénitude.
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La crème de cassis de Bourgogne Trénel est dotée d’une robe pourpre profonde et brillante. Elle exprime un fruit avec beaucoup de finesse et on retient la pureté aromatique du cassis. L’équilibre parfait entre le sucre, l’acidité et l’alcool laisse toute sa place au fruit et lui donne une grande plénitude.
La Maison Trénel est une maison de tradition, la tradition bourguignonne, celle des crèmes de fruits, mais pas n’importe quels fruits, ceux de Bourgogne. Dès sa création, en 1928, le goût de l’authenticité était là.
Note de dégustation
Médaille D’Argent
Concours Général Agricole
Fiche Technique
Degré d’alcool
15 %
Potentiel de garde
20 ans et plus
Couleur du vin
Rouge
Allergènes
Contient des sulfites
Type de vin
Liqueur
Pays
France
Région
Bourgogne
REF
BU72
Fiche Technique
Maison Trenel
Maison Trenel
Créée en 1928 par Henri Claudius Trénel et devenue une référence locale avec son fils André, la Maison Trenel a gardé l’esprit familial, authentique, de ses débuts. La méthode de fabrication des crèmes de la maison s’appuie sur 3 principes : des concentrations en fruits exceptionnelles, des macérations longues et un dosage limité en sucre, ce qui explique que les crèmes bourguignonnes sont régulièrement récompensées par les critiques.
Note de dégustation
Médaille D’Argent
Concours Général Agricole