Domaine Bott-Geyl

Domaine Bott-Geyl
Domaine Bott-Geyl 2016

Un superbe riesling en grand cru ! Le nez est marqué par des arômes puissants de citron confit, de gingembre et de notes pétrolées typiques d’un grand riesling. La bouche trouve son équi­libre entre le gras de son toucher et la fraîcheur de son acidité. La finale est délicieusement longue et ten­due. Il y a beaucoup d’émotions dans cette cuvée.

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Un superbe riesling en grand cru ! Le nez est marqué par des arômes puissants de citron confit, de gingembre et de notes pétrolées typiques d’un grand riesling. La bouche trouve son équi­libre entre le gras de son toucher et la fraîcheur de son acidité. La finale est délicieusement longue et ten­due. Il y a beaucoup d’émotions dans cette cuvée.
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Note de dégustation

Commentaires

Il faut attendre la seconde moitié du XIXe siècle pour que la culture du riesling se développe et c’est dans les années 1960 qu’il accède au premier rang des surfaces de production en Alsace. Aujourd’hui il représente près de 22% de la surface plantée en Alsace.

Fiche Technique

Cépage Riesling
Degré d’alcool 13 %
Potentiel de garde 10 à 15 ans
Couleur du vin Blanc
Label BIODYNMAIE
Allergènes Contient des sulfites
Type de vin Tranquille
Millésime 2016
Pays France
Région Alsace
REF BU95

Domaine Bott-Geyl

Domaine Bott-Geyl

Aujourd’hui, le domaine Bott-Geyl possède 15 hectares dont 6 Grands Crus, 4 Lieux-Dits et 1 Clos historique. Jean-Christophe s’applique à sublimer leurs qualités naturelles et les particularités de chacun d’entre eux. Il élabore des vins qui apportent une vision singulière au génie des terroirs et à la notion de « Grand Vin d'Alsace ».

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