Chardigny-Véran-blanc

Domaine Chardigny
Domaine Chardigny 2022

Ce Saint-Véran du Domaine Chardigny est un vin naturel rond et gras qui dégage des notes d’agrumes au nez ainsi qu’un léger parfum de vanille grillée. Son boisé est fondu et l’acidité lui offre une belle longueur en bouche. Ce vin est excellent à déguster dès aujourd’hui, ou à mettre en cave 4 à 5 ans.

Prix de l’offre — 0,75L

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Commentaires

Si ce cru au nom charmeur pouvait parler de son pays, il le ferait avec malice et tendresse. Le plus septentrional des crus du Beaujolais trouve naissance dans un vignoble presque exclusivement situé en Saône et Loire. Vin fin et équilibré, il conserve tout le fruit du cépage gamay et laisse entrevoir une robe rubis et des arômes de kirsch et d’épices.

Fiche Technique

Cépage	Chardonnay
Degré d’alcool	13%
Potentiel de garde	3 à 5 ans
Couleur du vin	Blanc

Allergènes	Contient des sulfites
Type de vin	Tranquille
Millésime	2022
Pays	France
Région	Beaujolais
REF	BZ33

Domaine Chardigny

C’est entre Bourgogne et Beaujolais que le domaine Chardigny cultive la vigne et transforme de magnifiques raisins en vins de qualité. L’exploitation d’une superficie de 20 hectares s’étend sur différents coteaux argilo-calcaires .En 2015, fort de diverses expériences commerciales, Pierre-Maxime reprend le domaine. Rapidement, Victor titulaire d’un diplôme d’œnologue le rejoint. Ils sont épaulés par leur frère Jean-Baptiste, travaillant également dans la viticulture et leur père ayant effectué sa carrière dans l’embouteillage de vin à la propriété. Toutes leurs vignes sont cultivées selon les principes de l’agriculture biologique.