Domaine des Hautes Ouches

Domaine des Hautes Ouches
Domaine des Hautes Ouches 2022

Un joli vin rouge de Loire à la robe grenat. On retrouve une belle harmonie en nez et en bouche entre les notes d’épices et les arômes de fruits rouges. La bouche est riche, ample avec des tanins soyeux. On retrouve un fruité acidulé des plus agréables en fin de dégustation.

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Commentaires

Le saviez-vous ? L'arôme caractéristique du cabernet franc dans les vignobles de la Loire est le poivron. En fonction du millésime, il sera plus ou moins marqué.

Fiche Technique

Cépage	Cabernet-Franc
Degré d’alcool	13,5%
Potentiel de garde	3 à 5 ans
Couleur du vin	Rouge

Allergènes	Contient des sulfites
Type de vin	Tranquille
Millésime	2022
Pays	France
Région	Loire
REF	CA70

Domaine des Hautes Ouches

Créé en 1963 par Joël Lhumeau avec seulement trois hectares de vignes, le Domaine des Hautes Ouches a aujourd'hui bien évolué. Jean-Louis, son fils, a pris sa succession en 1991 avec 30 hectares. Aujourd’hui, le Domaine comprend environ 60 hectares de vignes. Il a toujours fait partie des Vignerons Indépendants : il cultive sa vigne, élève et commercialise son vin.