Domaine Gry Sablon Fleurie

Domaine Gry Sablon Fleurie
Domaine de Gry-Sablon 2023

Le nez est fin, complexe, sur des arômes fruités et floraux. L’attaque en bouche est franche, c’est un vin tendre, fin et élégant. Il a une belle matière et une bonne longueur en bouche. À déguster avec une andouillette ou une jolie planche de charcuterie.

Prix de l’offre — 0,75L

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Dominique Morel, figure indissociable de l’appellation Beaujolais, élabore avec soins des vins de caractère toujours gourmands depuis plus de 25 ans. Il nous présente ce vin à la robe carmin intense typique d’un Fleurie.

Fiche Technique

Cépage	Gamay
Degré d’alcool	14%
Potentiel de garde	1 à 3 ans
Couleur du vin	Rouge

Allergènes	Contient des sulfites
Type de vin	Tranquille
Millésime	2023
Pays	France
Région	Beaujolais
REF	BZ63

Domaine de Gry-Sablon

La création du Domaine remonte au début des années 1900. M. Besson, arrière-grand-père de Dominique Morel s’installa à Emeringes. La majorité de nos vignes sont en côteau, voire pour certaines en très forte pente. Le vignoble est conduit en lutte raisonnée et tout est mis en œuvre pour stimuler les défenses naturelles de la vigne. Un soin particulier est réservé à la maîtrise des rendements, que ce soit par des tailles courtes, par l’ébourgeonnage ou par la vendange verte.