C’est un des Ventoux les plus frais et les plus fins qu’il a été donné de goûter au comité de sélection du club. Avec son nez sur les fruits noirs, cette cuvée a séduit les palais de nos dégustateurs par ses arômes de myrtille et de griotte relevés par de la muscade. La finale est longue, sublimée par des tanins soyeux.
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C’est un des Ventoux les plus frais et les plus fins qu’il a été donné de goûter au comité de sélection du club. Avec son nez sur les fruits noirs, cette cuvée a séduit les palais de nos dégustateurs par ses arômes de myrtille et de griotte relevés par de la muscade. La finale est longue, sublimée par des tanins soyeux.
Ce vin se marie parfaitement avec des plats simples mais savoureux, comme des viandes grillées, des plats en sauce, ou encore des fromages à pâte dure. Il peut également être apprécié seul, en apéritif, pour ses qualités aromatiques et sa douceur.
Note de dégustation
Médaille D’Or
Concours Général Agricole
Fiche Technique
Cépage
Carignan, Grenache, Syrah
Degré d’alcool
14,5%
Potentiel de garde
1 à 3 ans
Couleur du vin
Rouge
Allergènes
Contient des sulfites
Type de vin
Tranquille
Millésime
2021
Pays
France
Région
Rhône
REF
BX14
Fiche Technique
Domaine Terrus
Domaine Terrus
Le Domaine Terrus est connu des amateurs pour sa situation géographique particulière. En effet, il s’agit de la partie la plus fraîche de l’appellation Ventoux. Les vignes sont en effet situées dans un renfoncement peu éclairé et donc plus froid, ce qui permet aux raisins de garder un maximum de fraîcheur.
Note de dégustation
Médaille D’Or
Concours Général Agricole