Drappier Brut Champagne Premier Cru

Drappier 1er cru
Drappier

Un magnifique Premier Cru aux bulles gracieuses et à la robe jaune paille. Le nez est très plaisant et mêle avec harmonie des notes de brioche et de fruits blancs. En bouche, réellement un grand Champagne aux bulles soyeuses et une finale longue et riche.

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Le Premier Cru de la célèbre Maison Drappier est élaboré à partir du terroir crayeux du village de Pierry, non loin d’Épernay. Parfaitement exposées, les vignes offrent des raisins riches et concentrés ! Un grand Champagne sélectionné spécialement pour vous.

Fiche Technique

Cépage	Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot noir
Degré d’alcool	12 %
Potentiel de garde	1 à 3 ans
Couleur du vin	Blanc

Allergènes	Contient des sulfites
Type de vin	Effervescent
Pays	France
Région	Champagne
REF	BU91

Drappier

Essentiellement situé sur la commune d’Urville, le vignoble de la maison conserve l’identité forte de l’arrondissement de Bar-sur-Aube, marqué par l’influence du Pinot Noir. Ce cépage règne en maître, et représente 70% du domaine, complété par le pinot meunier à raison de 15%, le chardonnay 9%, et 6% de cépages anciens. La proximité avec les vignes est nécessaire pour garder un œil attentif à l’évolution de la plante et de ses interactions avec son environnement. Ce vignoble très local a permis à la famille de renforcer ses méthodes de viticulture durable, avec la certification « Agriculture Biologique ».