La robe est pâle avec des reflets argent. Le nez aux arômes de fruits blancs est relevé par la fraîcheur des agrumes (zestes de citron). En bouche, le vin est rond et ample sur des notes de pêche blanche. Une finale acidulée sur des touches de citron.
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La robe est pâle avec des reflets argent. Le nez aux arômes de fruits blancs est relevé par la fraîcheur des agrumes (zestes de citron). En bouche, le vin est rond et ample sur des notes de pêche blanche. Une finale acidulée sur des touches de citron.
Acteur incontournable en Provence, Gassier perpétue l’Art de Vivre provençal et vous invite à un voyage en Provence. De quoi se remémorer les vacances des derniers étés sur la Côte d’Azur, sous le soleil de la Méditerranée. Plongez au coeur de la Provence et savourez Esprit Gassier blanc, floral, gourmand et frais !
Fiche Technique
Cépage
Rolle
Potentiel de garde
2 à 4 ans
Couleur du vin
Blanc
Label
BIO
Allergènes
Contient des sulfites
Type de vin
Tranquille
Millésime
2022
Région
Provence
REF
CB75
Fiche Technique
Château Gassier
Château Gassier
En 1982, la famille Gassier, originaire de Barcelonnette (Haute-Provence) et issue de la noblesse provençale depuis 1421, rachète la propriété et les 40 hectares de vignes du Château Gassier. Dès 2004, les familles Gassier et Jeanjean s’entendent pour avancer dans la même direction et exploiter ensemble les vignes de la propriété. Aujourd’hui, Georges Gassier, représentant la cinquième génération vigneronne de cette famille, exploite la propriété en étroite collaboration avec la Maison Gassier. En 2010, Olivier Souvelain arrive à la tête du Château Gassier pour restructurer le vignoble et les bâtiments mais également améliorer l’image de marque du domaine. Fort d’un engagement dans la protection du site et de son environnement, le vignoble s’est converti en 2016 en agriculture biologique et produit des rosés de très haute qualité parmi lesquelles Le Pas du Moine, la cuvée 946 ou la dernière en date : « Elevae ».