Abymes

Abymes
Cap à l'Est / Domaine Franck Masson 2021

La robe est limpide de couleur jaune pâle. Le nez est séduisant, minéral, floral et sur les agrumes. La bouche présente une grande vivacité avec une belle longueur et beaucoup d’élégance. Une réussite qui vous séduira par sa belle longueur, sa finesse et son équilibre. Vous pourrez l’accorder avec des couteaux en persillade ou du fromage de chèvre.

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Commentaires

Cépage blanc de Savoie par excellence, la Jacquère donne un vin blanc frais et minéral, aromatique, peu alcoolique, à la robe dorée et vert pâle. Le cépage Jacquère est fertile et vigoureux. Les crus issus du cépage Jacquère accompagnent à merveille les spécialités savoyardes à base de fromage, les poissons des lacs et rivières ainsi que les fruits de mer.

Note de dégustation

2 étoiles

Guide Hachette des Vins

Fiche Technique

Cépage	Jacquère
Degré d’alcool	13%
Potentiel de garde	1 à 3 ans
Couleur du vin	Blanc

Allergènes	Contient des sulfites
Type de vin	Tranquille
Millésime	2021
Pays	France
Région	Savoie
REF	BY82

Cap à l'Est / Domaine Franck Masson

Il s’agit de la 3e génération de vignerons, Franck Masson et son épouse Nathalie s’occupent de la destinée de cette petite exploitation familiale de 6 ha depuis 1987. Le couple travaille ses vignes en agriculture raisonnée et bénéficie d’une très jolie réputation. Le domaine est d'ailleurs régulièrement récompensé pour ses vins par le guide Hachette, preuve de la qualité du domaine.