Les Frontons flingueurs

Les Frontons Flingueurs
Domaine Colombière 2022

Les Frontons Flingueurs de La Colombière est un vin de plaisir et de convivialité par excellence ! Nez gourmand de fruits rouges et noirs, quelques notes florales et des épices. La bouche ronde, gourmande, portée par des tanins fondus. A dégainer sans soif : j’ai connu une Toulousaine qui en buvait au petit déjeuner.”

Prix de l’offre — 0,75L

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Commentaires

La légende rapporte que la Négrette, ce cépage noir caractéristique du vignoble de Fronton, aurait été rapporté de Chypre par les Hospitaliers de l’Ordre de Saint-Jean de Jérusalem. Si la présence de ces Chevaliers est avérée, les recherches ampélographiques modernes tendraient à montrer que ce cépage endémique aurait une origine locale, autour des rives du Tarn. Qu’importe son origine, aujourd’hui, la Négrette est bien là, et nulle part ailleurs. Fronton est la seule appellation à s’être approprié ce cépage un peu capricieux mais donnant des vins élégants, structurés, aromatiques et fleuris.

Note de dégustation

91/100

Revue des Vins de France

Fiche Technique

Cépage	Négrette
Degré d’alcool	12.5%
Potentiel de garde	1 à 3 ans
Couleur du vin	Rouge

Allergènes	Contient des sulfites
Type de vin	Tranquille
Millésime	2022
Pays	France
Région	Sud Ouest
REF	BZ10

Domaine Colombière

Domaine de la Colombière

Présente au Château La Colombière depuis le XVème siècle, la vigne est conduite depuis 2006 par Philippe et Diane Cauvin. Nos vignerons-amoureux de Fronton conduisent leur domaine en biodynamie pour nous offrir des vins gourmands, profonds et équilibrés. Leur secret : la passion, le respect de la nature, l’humilité, la patience et un travail précis dans l’accompagnement du végétal.