Vous serez étonné par l’intensité de ce vin, aux arômes de fruits noirs comme la myrtille ou la mûre, le tout sublimé par des tanins fins. Des caractéristiques qui en feront un compagnon parfait pour des viandes au goût prononcé comme le canard.
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Vous serez étonné par l’intensité de ce vin, aux arômes de fruits noirs comme la myrtille ou la mûre, le tout sublimé par des tanins fins. Des caractéristiques qui en feront un compagnon parfait pour des viandes au goût prononcé comme le canard.
Le massif d’Uchaux se situe à l’extrême nord du Vaucluse sur un terroir magnifique de 750 hectares. La situation privilégiée de cette appellation village permet aux producteurs talentueux comme ceux du Domaine Brunely d’élaborer des vins structurés et frais.
Fiche Technique
Cépage
Carignan, Grenache, Syrah
Degré d’alcool
14%
Potentiel de garde
1 à 3 ans
Couleur du vin
Rouge
Label
HVE
Allergènes
Contient des sulfites
Type de vin
Tranquille
Millésime
2021
Pays
France
Région
Rhône
REF
BX76
Fiche Technique
Domaine Brunely
Domaine Brunely
À 30 min d’Orange et d’Avignon. Le domaine est situé sur le plateau des garrigues, un terroir réputé de l’appellation Vacqueyras, production principale du domaine. Charles Carichon planta les premiers pieds de vigne avec son père Rémy, soit plus de 25Ha de vignes qui furent classées par la suite dans la célèbre appellation Vacqueyras. Les plus vieilles vignes étant situées sur ce plateau des garrigues d’où vient la cuvée « Les secrets de la licorne » en référence à l’histoire du blason. Le domaine s’est modernisé et agrandi par la suite pour passer de ses 25Ha initiaux à 70Ha actuellement, rajoutant d’autres appellations prestigieuses à l’instar de Gigondas ou Châteauneuf-du-Pape, Côtes-du-Rhône, Ventoux et Cairanne. Une gamme très variée de crus de la vallée du Rhône, en rouges, en blancs et en rosés, tous vinifiés, élevés et mis en bouteilles au Domaine.