L'extrême

L'extrême
Domaine du Causse d’Arboras 2020

Tout en exubérance et en puissance, l’Extrême dégage des senteurs de fruits noirs très mûrs et d’épices. La structure est intense, la bouche s’ouvre en volume et la finale persiste à n’en plus finir.

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Avec sa concentration de fruits noirs, ses notes épicées et boisées, et sa structure élégante, il représente bien le caractère du Languedoc. Ce vin est prêt à être dégusté maintenant, mais possède également un bon potentiel de garde, lui permettant de se bonifier avec le temps.

Fiche Technique

Cépage Grenache, Mourvèdre, Syrah
Degré d’alcool 14,50%
Potentiel de garde 5 à 10 ans
Couleur du vin Rouge
Label BIO
Allergènes Contient des sulfites
Type de vin Tranquille
Millésime 2020
Pays France
Région Languedoc-Roussillon
REF BX84

Domaine du Causse d’Arboras

Domaine du Causse d’Arboras

Ce domaine est situé dans un cadre exceptionnel, à 320 m d’altitude. Cette altitude, combinée à l’influence continentale du Larzac, induit un cycle de maturation très longue. Autre particularité en Languedoc, les vignes sont plantées à haute densité, les ceps produisent alors peu de grappes, toutes riches et concentrées.

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