L'autochtone Vermentino, Languedoc-Roussillon

L'Autochtone
Domaine du Causse d’Arboras 2020

La bouche onctueuse est agrémentée par un crépitement d'arômes fruités de pomme fraîche, d'amande verte, de poire bien mûre et d'ananas frais. La finale est ronde et bien équilibrée.

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La bouche onctueuse est agrémentée par un crépitement d'arômes fruités de pomme fraîche, d'amande verte, de poire bien mûre et d'ananas frais. La finale est ronde et bien équilibrée.

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Commentaires

L'Autochtone signe l'aboutissement de la démarche biologique des vignobles Jeanjean. Ce vin nature est le résultat de la combinaison d'intrants naturels et originels. Cette recherche qualitative est lisible dans l'intensité et la concentration de cette cuvée toute en authenticité.

Fiche Technique

Cépage	Vermentino
Degré d’alcool	13%
Potentiel de garde	1 à 3 ans
Couleur du vin	Blanc
Label	BIO

Allergènes	Contient des sulfites
Type de vin	Tranquille
Millésime	2020
Pays	France
Région	Languedoc-Roussillon
REF	BV27

Domaine du Causse d’Arboras

Ce domaine est situé dans un cadre exceptionnel, à 320 m d’altitude. Cette altitude, combinée à l’influence continentale du Larzac, induit un cycle de maturation très longue. Autre particularité en Languedoc, les vignes sont plantées à haute densité, les ceps produisent alors peu de grappes, toutes riches et concentrées.