La robe est d’un rose pâle étincelant. Au nez, nous retrouvons de jolies notes fleuries et de petits fruits rouges. Enfin, en bouche, les bulles sont fines et persistantes et nous emplissent de notes de fleurs, d’agrumes et de fruits frais. Nous retrouvons un bel équilibre et une belle finesse.
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La robe est d’un rose pâle étincelant. Au nez, nous retrouvons de jolies notes fleuries et de petits fruits rouges. Enfin, en bouche, les bulles sont fines et persistantes et nous emplissent de notes de fleurs, d’agrumes et de fruits frais. Nous retrouvons un bel équilibre et une belle finesse.
Le vignoble de 47 ha est implanté autour de la cave, ce qui est un gage supplémentaire de fraîcheur lors des vendanges. Dans cet environnement fragile, au coeur d’une zone Natura 2000, les vignes sont certifiées Bio depuis plus de 10 ans, et HVE (haute valeur environnementale).
Fiche Technique
Cépage
Grenache Noir, Grenache Gris, Syrah
Potentiel de garde
1 à 3 ans
Couleur du vin
Rosé
Label
BIO
Allergènes
Contient des sulfites
Type de vin
Effervescent
Millésime
2024
Pays
France
Région
Languedoc-Roussillon
REF
CB76
Fiche Technique
Vignobles Jeanjean
Vignobles Jeanjean
Fruit d’une réputation
grandissante
et d’une qualité des
vins remarquable,
l’Indication Géographique
Protégée Sable de Camargue
devient cette année une appellation.
Pour cette occasion,
le Pive s’est refait une beauté
avec une nouvelle étiquette
et une nouvelle bouteille ; le
vin lui est toujours aussi bon !