Le Roi Boeuf

Ce vin est d’une puissance incroyable ! La robe est profonde avec de jolis reflets grenat. Après aération, le nez rempli de fruits noirs explose littéralement. On retrouve de la mûre, du pruneau et des notes soutenues de poivre. La bouche est d’une densité et d’une richesse rare avec, là encore, de la gourmandise sur les fruits noirs pour une finale soyeuse et longue… Il sera le compagnon idéal d’un tartare de bœuf ou d’une Fourme d’Ambert. Coup de cœur du mois : Bénéficiez de 33% de réduction sur cette référence si vous commandez 2 autres références de la revue 236.