Un millésime 2023 généreux et qualitatif. Le nez de ce beau Chablis s’ouvre sur des notes de fleurs blanches et de fruits frais comme la pomme. Les fermentations en fût de chêne apportent des notes subtiles et complexes de sous-bois frais et de cèdre. La bouche est à la fois savoureuse et minérale, finale longue et saline. Très joli !
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Un millésime 2023 généreux et qualitatif. Le nez de ce beau Chablis s’ouvre sur des notes de fleurs blanches et de fruits frais comme la pomme. Les fermentations en fût de chêne apportent des notes subtiles et complexes de sous-bois frais et de cèdre. La bouche est à la fois savoureuse et minérale, finale longue et saline. Très joli !
Le Domaine Laroche, grand nom de Chablis, est propriétaire depuis quelques années du Mas La Chevalière dans le Languedoc. Ce blanc sera le compagnon parfait de notre rosé et de notre Bordeaux pour vous accompagner durant vos vacances.
Fiche Technique
Cépage
Chardonnay
Degré d’alcool
12%
Potentiel de garde
3 à 5 ans
Couleur du vin
Blanc
Allergènes
Contient des sulfites
Type de vin
Tranquille
Millésime
2023
Pays
France
Région
Bourgogne
REF
CB37
Fiche Technique
Domaine Laroche
Domaine Laroche
Situé à Chablis, le Domaine Laroche s’étend sur 90 ha ancrés sur les plus beaux crus de l’appellation. Le domaine, fondé en 1850, a son siège à l’Obédiencerie, un ancien monastère bâti au-dessus d’un caveau du IXe ayant abrité les reliques de Saint Martin, grande figure de la région.