La robe est d’un rouge vif, le nez offre des nuances de fruits mûrs et d’épices. La bouche, quant à elle, se développe toute en finesse et en élégance. L’opulence et la complexité des cépages se révèle sur des notes orientales.
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La robe est d’un rouge vif, le nez offre des nuances de fruits mûrs et d’épices. La bouche, quant à elle, se développe toute en finesse et en élégance. L’opulence et la complexité des cépages se révèle sur des notes orientales.
Situé dans la baie de Paulilles entre Collioure et Banyuls, les Clos de Paulilles est un domaine emblématique du Roussillon, connu pour la beauté de son vignoble, situé face à la mer Méditerranée sur 90 ha de vallons et de terroirs de schistes.
Fiche Technique
Cépage
Carignan, Grenache, Mourvèdre, Syrah
Degré d’alcool
12,5 %
Potentiel de garde
1 à 3 ans
Couleur du vin
Rouge
Label
HVE
Allergènes
Contient des sulfites
Type de vin
Tranquille
Millésime
2022
Pays
France
Région
Languedoc-Roussillon
REF
CB40
Fiche Technique
Les Clos de Paulilles
Les Clos de Paulilles
Situé dans la baie de Paulilles entre Collioure et Banyuls, Les Clos de Paulilles est un vignoble écrin destiné à des vins d’exception. Un domaine emblématique dont la qualité des vins n’est plus à démontrer, certifié agriculture biologique et HVE3. Il s'étend sur 90 hectares de vallons schisteux et de terrasses, face à la mer Méditerranée, dont 72 plantés en vignes.