Vin rouge bio - Chateau La Grande Metairie - 109

Château la Grande Métairie - 109
Château La Grande Métairie 2022

Le bouquet affiche une bonne symbiose entre maturité et fraîcheur. Invitantes nuances de fruits confits et de bois de réglisse. Plutôt crémeux en bouche, le vin est rond, harmonieux et doté de tannins suaves qui offrent une bonne assise à l’ensemble du palais. Un vin agréable, harmonieux...

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Commentaires

Claire Buffeteau amène un nouveau souffle, un peu de 109 dans les vins de la famille ! La Cuvée 109 marque la fin d’une transition et le début d’une transmission, explique la vigneronne. Il s’agit du premier vin bio de la propriété.

Fiche Technique

Cépage	Merlot
Degré d’alcool	14.5%
Potentiel de garde	3 à 5 ans
Couleur du vin	Rouge
Label	BIO

Allergènes	Contient des sulfites
Type de vin	Tranquille
Millésime	2022
Pays	France
Région	Bordeaux
REF	BZ67

Château La Grande Métairie

Avec ses collines verdoyantes, ses vignes, ses bosquets et ses couchers de soleil à couper le souffle, l'arrière-pays bordelais abrite également quelques joyaux historiques: bastides, moulins à vent et abbayes datant du XIIe siècle. En 1998, en revenant sur la propriété, Jean Luc Buffeteau s’est donné un objectif ambitieux : développer la commercialisation en bouteilles, tout en améliorant la qualité des vins grâce à ses connaissances techniques. De nouveaux projets sont ainsi nés avec la restructuration du vignoble, la modification des modes de commercialisation et la rénovation des différents chais. En 2000, un agrandissement du vignoble a permis d’obtenir une superficie totale des vignes de 22 hectares. Aujourd’hui, sa fille reprend peu à peu l’exploitation.