Morogues

Morogues
Domaine Minchin 2022

Ce Menetou-Salon affiche une magnifique robe or vert. Le nez est typique des grands sauvignons de Loire avec beaucoup de peps avec une explosion de notes de pamplemousse, de pomme et de pêche. La bouche est vive mais avec de la richesse et de la profondeur. Une sensation iodée et une amertume agréable parcourent le palais avec une finale de belle longueur.

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Ce Menetou-Salon affiche une magnifique robe or vert. Le nez est typique des grands sauvignons de Loire avec beaucoup de peps avec une explosion de notes de pamplemousse, de pomme et de pêche. La bouche est vive mais avec de la richesse et de la profondeur. Une sensation iodée et une amertume agréable parcourent le palais avec une finale de belle longueur.
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Note de dégustation

Commentaires

Parfait en accompagnement de fruits de mer, de poissons grillés ou de fromages de chèvre frais, mettant en valeur sa fraîcheur et sa vivacité.

Fiche Technique

Cépage Sauvignon blanc
Degré d’alcool 13,5%
Potentiel de garde 1 à 3 ans
Couleur du vin Blanc
Label HVE
Allergènes Contient des sulfites
Type de vin Tranquille
Millésime 2022
Pays France
Région Loire
REF BY40

Domaine Minchin

Domaine Minchin

En 1988, Bertrand Minchin se lance dans l’aventure du vin à Menetou-Salon, là où son grand-père produisait déjà du vin avant la guerre. Implantées à Morogues, les vignes sont constituées de 10 hectares de sauvignon et 7 hectares de pinot. Ici, tout est vendangé à la main pour une démarche qualitative et envi­ronnementale. Un grand nom dans l’appellation.

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