Les arômes de fruits noirs et de baies déterminent tous les sens impliqués dans cette création du domaine Château de Manissy : une robe rouge foncé aux reflets violets, des notes de cerise, de mûre et de prune au nez et au palais. Il s’agit d’un assemblage bien équilibré, au caractère vraiment élégant et déjà en parfaite maturité.
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Les arômes de fruits noirs et de baies déterminent tous les sens impliqués dans cette création du domaine Château de Manissy : une robe rouge foncé aux reflets violets, des notes de cerise, de mûre et de prune au nez et au palais. Il s’agit d’un assemblage bien équilibré, au caractère vraiment élégant et déjà en parfaite maturité.
Ce vin s'accorde parfaitement avec des plats tels que le bœuf, l'agneau ou des gibiers comme le cerf ou le chevreuil.
Fiche Technique
Cépage
Carignan, Cournoise, Grenache
Degré d’alcool
13,5%
Potentiel de garde
1 à 3 ans
Couleur du vin
Rouge
Label
BIO
Allergènes
Contient des sulfites
Type de vin
Tranquille
Millésime
2021
Pays
France
Région
Rhône
REF
BY96
Fiche Technique
Château de Manissy
Château de Manissy
Le château de Manissy est une propriété historique de la rive droite du Rhône datant du 17e siècle. Tenue par des moines au cours du XXème siècle, le Château de Manissy est un vignoble emblématique des vins de l’appellation Tavel. Le vigneron, Florian André, perpétue la tradition dans l’élaboration des vins de la vallée du Rhône Méridionale depuis 2003 et travaille au quotidien pour une agriculture toujours plus respectueuse de l’environnement et des terroirs.