Des arômes de fruits blancs, de pommes, de poire, de fleurs blanches et de miel. En bouche, c’est à la fois gourmand et plein de fraîcheur avec une palette aromatique complexe marqué par le cépage muscat. A l’apéritif comme au dessert, c’est le vin de la situation, sur une galette des rois il est parfait.
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Des arômes de fruits blancs, de pommes, de poire, de fleurs blanches et de miel. En bouche, c’est à la fois gourmand et plein de fraîcheur avec une palette aromatique complexe marqué par le cépage muscat. A l’apéritif comme au dessert, c’est le vin de la situation, sur une galette des rois il est parfait.
Si la Clairette de Die peut être parfaite à l'apéritif ou avec un dessert fruité, elle sera surprenante avec du foie gras ou même des plats épicés.
Note de dégustation
Médaille D’Or
Concours Général Agricole
Fiche Technique
Cépage
Clairette blanche, Muscat à Petits Grains
Degré d’alcool
8 %
Potentiel de garde
1 à 3 ans
Couleur du vin
Blanc
Label
BIODYNAMIE
Allergènes
Contient des sulfites
Type de vin
Effervescent
Pays
France
Région
Rhône
REF
BX95
Fiche Technique
Cave Monge Granon
Cave Monge Granon
Vignerons depuis 4 générations, la Cave Monge Granon a été fondée en 1985 par 2 familles réunies par une même passion. Située au cœur de la Vallée du Rhône sur les coteaux rocailleux et escarpés parmi les plus hauts de France, les Clairettes et Crémants de Die de la Cave Monge Granon puisent leur vertu dans ce terroir particulièrement exposé aux caprices du ciel. Tous les efforts et moyens sont mis au service de la terre et de la nature afin de révéler des vins qui sont le reflet et la typicité de cette région.
Note de dégustation
Médaille D’Or
Concours Général Agricole