Plan de Dieu Les Templiers

Son nez est puissant, entre d’un côté la griotte, la mûre et le cassis, et de l’autre le poivre et la réglisse qui signent l’expression des grands cépages rouges rhodaniens que sont la syrah, le grenache et le mourvèdre. La bouche est ample, chaleureuse. Les tanins sont soyeux et la finale persiste sur des notes épicées et de thym qui donnent envie de se mettre à table !