Pont Caffino

Pont Caffino
Domaine Bouchaud 2021

Un grand classique du Club qui nous a conquis encore une fois : Pont Caffino conserve sa vivacité et ses notes salines persistantes, typiques de ce terroir. La finale explose en bouche sur les fruits blancs juteux avec une touche d’amertume qui équilibre parfaitement le tout.

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Commentaires

La valeur sûre des vins du Muscadet et un rapport prix-plaisir toujours aussi remarquable. Pierre-Luc Bouchaud, le vigneron, maîtrise avec beaucoup de talent l’art de mettre en bouteille des vins blancs aussi désaltérants qu’expressifs, le tout en agriculture bio !

Fiche Technique

Cépage	Melon de Bourgogne
Degré d’alcool	12%
Potentiel de garde	1 à 3 ans
Couleur du vin	Blanc

Allergènes	Contient des sulfites
Type de vin	Tranquille
Millésime	2021
Pays	France
Région	Loire
REF	CB10

Domaine Bouchaud

Établi à Saint-Fiacre-sur-Maine, Pierre-Luc Bouchaud exploite un domaine de 21 ha. Plantées sur un terroir de gneiss en bord de Sèvre, les vignes sont en conversion bio depuis le millésime 2018.