Un vin léger et fruité d’une belle couleur jaune pâle aux reflets verts. Le nez est intense et expressif de par ses notes d’agrumes et de fleurs blanches. La bouche est ronde et d’une grande ampleur.
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Un vin léger et fruité d’une belle couleur jaune pâle aux reflets verts. Le nez est intense et expressif de par ses notes d’agrumes et de fleurs blanches. La bouche est ronde et d’une grande ampleur.
Comme pour la Ficelle, le Blanc Premier s’inscrit dans la thématique des vins de convivialité avec des marqueurs terroirs qui disent quelque chose. Orienté sur le plaisir et la simplicité. C’est encore une fois tout ce qu’on aime et ce qu’on recherche pour passer un bon moment autour d’un chèvre frais.
Fiche Technique
Cépage
Chardonnay, Tressallier
Degré d’alcool
13%
Potentiel de garde
1 à 3 ans
Couleur du vin
Blanc
Allergènes
Contient des sulfites
Type de vin
Tranquille
Millésime
2023
Pays
France
Région
Loire
REF
CB07
Fiche Technique
Cave de Saint Pourçain
Cave de Saint-Pourçain
Située dans le département d'Allier en France, à côté des fameux volcans d'Auvergne, la Cave de Saint-Pourçain s’étend sur 640 hectares. Elle est passée maître dans l’art d’élaborer des vins rouges, blancs et rosés de grande qualité et produit des vins à base de cépages tels que le Sacy, le Saint-Pierre-Doré, le Chardonnay, le Sauvignon, le Gamay et le Pinot Noir. Les vignes de la Cave de Saint-Pourçain s’épanouissent sur des sols argilo-calcaires et sablonneux avec un climat volcanique. La coopérative a été créée en 1928. Aujourd’hui, l'équipe de la cave vinifie les cuvées du domaine depuis plusieurs générations avec l’envie de donner la meilleure expression du terroir de la région dans leur(s) vin(s). Les vins sont régulièrement acclamés et récompensés par les critiques, preuve de la qualité et du sérieux du domaine.