Château La Gaffeliere

Château La Gaffeliere
Château La Gaffeliere 2023

Prix de l’offre — 0,75L

En primeur

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Livraison offerte à partir de 180€ d’achat
Origine des produits garantie

Fiche Technique

Couleur du vin	Rouge

Allergènes	Contient des sulfites
Type de vin	Tranquille
Millésime	2023
Pays	France
Région	Bordeaux
REF	CA41

Château La Gaffeliere

C’est sur les coteaux sud de Saint-Emilion que se situe le Château la Gaffelière. Les 38 hectares de vignes sont plantés en merlot (75%) et cabernet sauvignon (25%) sur des sols d’argile et de calcaires à astéries ponctué par des marnes vertes. Cette localité singulière permet un drainage naturel des sols par la pente, mais également la régulation hydrique des vignes grâce à l’argile. Le vignoble profite d’une exposition Sud / Sud-Ouest ce qui permet aux baies de croître dans des conditions optimales. C’est une agriculture raisonnée qui est pratiquée par les équipes du Château La Gaffelière. Le vignoble se divise en 3 parcelles sur lesquelles sont réalisés l’effeuillage et les vendanges en vert. Taillés en Guyot, les ceps ont une moyenne d’âge de 35 ans. L’ensemble des efforts fournis depuis ces quatre siècles a permis de hisser le vin du Château La Gaffelière parmi les Premiers Grands Crus Classés de Saint-Emilion selon le classement de 1959. Les années 2000 marquent un véritable tournant dans le mode de fonctionnement du domaine. Le vignoble est complètement replanté et restructuré. Le chai est rénové afin de faciliter les vinifications et assurer la qualité des vins produits au domaine. Ainsi un nouveau cuvier en inox composé de cuves tronconiques inversées est mis en place au Château.