The FMC

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Ken Forrester 2022

Le sommet de ce que nous considérons comme étant la plus belle expression des raisins de ce cépage –un chenin emblématique ! Riche, avec des couches d’abricots secs, de vanille et De miel. Il gagnera en complexité avec le temps.

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Commentaires

À déguster avec des amis en apéritif ou avec du homard ou des langoustines. Profitez-en également avec vos meilleurs fruits de mer et crustacés. Idéal avec des plats exotiques de l’est.

Fiche Technique

Cépage	Chenin blanc
Degré d’alcool	13%
Potentiel de garde	5 à 10 ans
Couleur du vin	Blanc

Allergènes	Contient des sulfites
Type de vin	Tranquille
Millésime	2022
Pays	Afrique du Sud
Région	Afrique du Sud
REF	CB16

Ken Forrester

Situés sur les pentes de la montagne Helderberg, au cœur de Stellenbosch, la région viticole la plus célèbre d’Afrique du Sud, les vignobles de Ken Forrester sont souvent désignés comme le fief du chenin blanc. Au fil des ans, la qualité supérieure de ses vins a permis à la propriété de recevoir une myriade d’éloges sur la scène nationale et internationale, et de remporter des centaines de prix et distinctions. Amies des plus beaux établissements, les cuvées de Ken Forrester sont exportées dans le monde entier. Les vignobles de Ken Forrester sont conduits de manière durable, tandis que son environnement de travail et son éthique professionnelle sont une source d’inspiration pour le secteur. Ken Forrester a toujours suivi la même philosophie : créer un éventail de vins élaborés de façon artisanale et personnalisée pour accompagner une vaste palette de styles culinaires et fournir une prestation exceptionnelle.