Utopie

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Château Saincrit 2019

Un très joli Bordeaux Supérieur à la robe rouge cerise avec un nez flatteur sur des arômes de petits fruits noirs. La bouche est fraîche et fruitée avec des notes de cassis très marqué. Les tanins sont déjà bien fondus et s'affineront encore sur les prochaines années.

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Commentaires

Offrant à la fois une expérience gustative riche et une représentation fidèle du terroir bordelais. À déguster idéalement après une aération appropriée pour permettre aux saveurs de se développer pleinement.

Note de dégustation

1 étoile

Guide Hachette des Vins

Fiche Technique

Cépage	Malbec, Merlot
Degré d’alcool	15%
Potentiel de garde	5 à 10 ans
Couleur du vin	Rouge

Allergènes	Contient des sulfites
Type de vin	Tranquille
Millésime	2019
Pays	France
Région	Bordeaux
REF	BY72

Château Saincrit

En 2003, Florence Prud’homme reprit le Château Saincrit situé à Saint André de Cubzac au nord de la Gironde. Sur ce domaine de 16 hectares au sol argilo-calcaire et sablonneux sont plantées des vignes de divers cépages (Merlot, Cabernet-franc, Malbec, Cabernet-sauvignon, Sémillion), tous caractéristiques de l’AOC Bordeaux Supérieur. Les méthodes culturales sont étudiées dans le but de satisfaire les goûts de chacun sans pour autant trahir le terroir avec l'envie d'élaborer des vins élégants et frais. Le domaine est certifié HVE niveau 3 (Haute Valeur Environnementale) depuis 2017 et puis agriculture biologique depuis 2019