Issu de quatre cépages, ce vin est ample, puissant avec des notes de myrtilles, de mûres et d'épices. On retrouve d'ailleurs des douces effluves confites et chaleureuses dans une bouche gourmande aux tanins fondus dans la matière. La finale est superbe avec des notes florales. Un vin très agréable à apprécier dès à présent.
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Issu de quatre cépages, ce vin est ample, puissant avec des notes de myrtilles, de mûres et d'épices. On retrouve d'ailleurs des douces effluves confites et chaleureuses dans une bouche gourmande aux tanins fondus dans la matière. La finale est superbe avec des notes florales. Un vin très agréable à apprécier dès à présent.
Aujourd'hui c'est Richard Maby , qui s'occupe de l'exploitation. C'est en 2005 et après une expérience de quince ans dans la finance et poussé par son amour du vin qu'il décide de rejoindre le domaine familial. Il insuffie une nouvelle énérgie au domaine et donne aux vins un style plus moderne et affirmé.
Fiche Technique
Cépage
Carignan, Grenache, Mourvèdre, Syrah
Degré d’alcool
14,5%
Potentiel de garde
3 à 5 ans
Couleur du vin
Rouge
Label
BIO
Allergènes
Contient des sulfites
Type de vin
Tranquille
Millésime
2021
Pays
France
Région
Rhône
REF
BY85
Fiche Technique
Domaine Maby
Domaine Maby
Propriété familiale, le domaine Maby se situe au nord d’Avignon dans le berceau des Côtes du Rhône. 60 hectares de vignes se partagent les appellations : Tavel, Lirac, Coteaux du Pont du Gard. Respectueuse de l’environnement, la famille Maby cultive les vignes à Tavel depuis le début du 19ème siècle. C’est Auguste Maby, originaire d’une famille de cordonniers de pères en fils, qui fut le premier à vivre de sa production de 4 à 5 hectares de vignes de Tavel. Le vin était alors vinifié dans la cave de l’atelier de cordonnerie familial dans des fûts et demi-muids vendus en bonbonnes sous le nom « Clos du Palai ». Depuis 2005, Richard Maby a repris la gérance du domaine familial et l’exploitation des vignes situées sur un terroir de galets roulés en signant un contrat d’Agriculture durable.